1、 店铺整体运营管理 ,人员管理,销售目标设定、销售方案拟定。
2、 开发客户资源、拓展销售渠道、建立并维护客户关系。
3、 店铺销售团队建设、管理。
4、 完成上层领导交办的其它任务。
按城市:
按商圈:
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店长
5000-7000元2024-10-08麦姐人事专员1、依据公司年度发展规划,预测门店年度销售业绩、费用预算指标,确保费用支出与年度预算相符;
2、每日巡察门店餐厅和厨房员工到岗情况、精神面貌,抽查餐厅和厨房备餐情况,巡视餐厅内外用餐环境(包括卫生、设施设备等)、厨房原材料到货情况(包括到货品质、分货储存等),确保开餐的运作顺畅;
3、组织每日晚餐前例会(例会内容包括下达工作任务、通报订餐情况等),以周月为单位召开周度、月度门店总结会议(会议内容包括培训、反馈客人意见、阿米巴成本总结等),确保门店信息的传递及指令的及时下达;
4、餐中巡视全场,协调厨房与餐厅关系,监督产品销售及产品品质,确保开餐的正常运作;
5、关注门店就餐客人,征询客人对产品和服务的建议,维系重要及特殊客人,收集所在商圈经营信息,拓展潜在客户,提供公司合理化经营战略,确保门店人次增长;
6、了解门店收银程序,管理收银业务,督促收银员结账,及时将营业款存入银行,确保公司资金安全;
7、监控门店销售业绩和年度、月度接待人次,填写《麦香坊门店每日管理汇报表》,定期分析和汇报进度,确保年度业绩和人次的增长;
8、指导、培养门店餐厅主管、厨房主管工作,搭建人才梯队,培养储备干部,提高员工忠诚度,为公司的人才储备规划;
9、每周参与分支机构管理例会、门店店长管理培训,书写门店重大事件书面报告,制作月度门店工作计划和部门述职报告,保证部门动态和工作绩效的及时反馈
岗位要求:从事餐饮或服务行业同岗位工作经历3年以上;
约 1 个岗位
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学历要求分析
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不限学历71%
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初中2.8%
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高中9.3%
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中专4%
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大专13%
桂林门店店长招聘需要什么学历?不限学历占71%,初中占2.8%,高中占9.3%,中专占4%,大专占13%。
经验要求分析
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不限经验69.1%
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1-3年29.6%
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3-5年1.2%
桂林门店店长招聘需要什么经验?不限经验占69.1%,1-3年占29.6%,3-5年占1.2%。