1.开餐前做好传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品。
2.将值台服务员开出的并经账台收款员盖章的饭菜订单传送到厨房内堂口。
3.准确及时地将厨房蒸制好的菜肴、食品传送给餐厅值台服务员。
4.严格执行传送菜点服务规范,确保准确及时。
5.严格把好饭菜食品质量关,不符合质量标准的菜点可拒绝传送。
6.负责传菜用具物品及走廊的清洁卫生工作。
7.协助值台服务员做好客人就餐后的清洁整理工作。
8.与值台服务员和厨房内堂保持联系,搞好餐厅与厨房的关系。
9.积极参加各种业务培训,提高服务水平。
10.完成上级交派的其他工作。
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专职中班、夜班客房服务员
2200-4000元2024-10-06莫小姐人事主管1、服从领班的领导,接受主管工作程序及质量的检查、指导;
2、严格按职业标准,热情地为客人提供服务;
3、负责整理、清洁客房,配送各种客房用品。清洁完毕后,把工作车及清洁工具归位放好;
4、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况;
5、保管楼层各种物品,回答客人提出的有关问题;
6、介绍服务项目和客房设施的使用方法。
1、学历不限,年龄18—45周岁,女性。
2、身体健康、品貌端正、诚实肯干;能承受工作压力;
3、有酒店相关工作经验。
约 1 个岗位
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