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2.负责本部门各种熟食类产品成品或半成品的研发和生产,并能够独立开发新品;
3.根据部门下达的生产任务,实施完成生产,把控好产品品质;
4.做好车间原材料和加工人员的管控工作,降低生产成本,保证生产任务按时完成;
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