桂林叠彩区厨师兼职招聘

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私厨师傅兼职

500元/天

广西富晖智能科技有限公司

无固定办公点 1人 1年以上电子电器电信

12小时前

王嵘

人事主管

（一）根据客户的需求和口味偏好，设计并制作个性化的菜单，包括湘、粤、川等各类菜系及特色创意菜品。
熟练掌握各类食材的特性和烹饪技巧，确保菜品的色、香、味、形俱佳，严格把控菜品质量和出品标准。
负责食材的选购、验收和预处理工作，确保食材的新鲜度和安全性，合理控制食材成本。
（二）客户服务
在服务过程中，与客户保持良好的沟通，了解客户的反馈和意见，及时调整菜品和服务，以满足客户的期望。
根据用餐场合和客户需求，进行餐桌布置和餐具搭配，营造舒适、优雅的用餐环境。
为客户提供专业的美食建议和讲解，介绍菜品的特色、食材来源和烹饪工艺，增加客户的用餐体验。
（三）厨房管理
严格遵守厨房卫生标准和安全操作规程，确保厨房环境整洁、设备正常运行，防止食品安全事故的发生。
（四）专业技能
具有丰富的烹饪经验，精通至少一种菜系，擅长多种烹饪技法，能够独立完成各类菜品的制作。
持有相关厨师资格证书或经过专业厨艺培训者优先考虑。
具备良好的菜品创新能力和审美能力，能够根据市场需求和客户反馈，不断研发新菜品。