1. 按酒店规定着装,守时、快捷、服务指挥;
2. 开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备;
3. 保证对号上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟记酒店房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里;
5.传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断,做到六不端:温度不够不端,卫生不够不端,数量不够不端,形状不对不端,颜色不对不端,配料不对不端,严把菜品质量关;
6. 餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备;
7. 天冷备好菜盖,随时使用;
8.负责餐中前后台协调,及时通知前台服务人员菜品变更情况,做好出品部与楼面的联系、沟通及传递工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶摆放整齐。
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酒吧服务员
3800-4100元2024-10-07林主任办公室主任1、检查酒廊大厅的桌椅、照明、空调等设备,准备餐具、酒具、水具等器具
2、引导客户使用微信、支付宝或客户端进行线上点餐
3、引领客人入座,上酒水饮料、小吃、斟酒、倒水、更换杯具等服务
4、帮助顾客进行外带食品打包,并引导结账收款、清理台面等服务
5、清洗、消毒、分类保管餐具、厨具和酒具等
6、有酒吧工作经验优先
7、工作时间:晚班18:00-02:00 -
酒店客房服务员
3000-6000元2024-09-28黄经理经理岗位职责:
1、负责所分配酒店客房区域的卫生清洁工作。
2、保证按质按量的完成所分配任务;
任职资格:
1、身体健康,30-53岁,有同行相关经验,无经验也可培训,能听从分配和安排
福利待遇:底薪+提成(淡季3000-4000左右,旺季4500-5000左右,有伙食补贴,入职当月买五险 ,月休6-8天。
2、上班时间:早班8:00-16:30,中班:15:00-23:30(一个月上6-7天)
3、本职位不招短期工和暑假工 -
服务员
2800-3000元2024-09-28刘经理人事经理1、了解厨房当日饮料、酒水、水果及菜品的供应情况
2、检查餐厅的桌椅、照明、空调等设备,准备餐具、酒具、水具等器具
3、根据宴会要求,设计整体台型,选配、摆放器皿和餐具
4、进行菜品介绍、推荐,餐单记录、传递等点餐服务
5、引导客户使用微信、支付宝或客户端进行线上点餐
6、进行上菜、报菜名、布菜、斟酒、倒水、更换餐具等就餐服务
7、帮助顾客进行外带食品打包,并引导结账收款、清理餐桌等餐后服务
8、清洗、消毒、分类保管餐具、厨具和酒具等
9、完成外卖食品打包,并做好外卖食品交接工作
约 3 个岗位
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高中6.7%
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