1. 按酒店规定着装,守时、快捷、服务指挥;
2. 开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备;
3. 保证对号上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟记酒店房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里;
5.传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断,做到六不端:温度不够不端,卫生不够不端,数量不够不端,形状不对不端,颜色不对不端,配料不对不端,严把菜品质量关;
6. 餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备;
7. 天冷备好菜盖,随时使用;
8.负责餐中前后台协调,及时通知前台服务人员菜品变更情况,做好出品部与楼面的联系、沟通及传递工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶摆放整齐。
按商圈:
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专职中班、夜班客房服务员
2200-4000元2024-10-06莫小姐人事主管1、服从领班的领导,接受主管工作程序及质量的检查、指导;
2、严格按职业标准,热情地为客人提供服务;
3、负责整理、清洁客房,配送各种客房用品。清洁完毕后,把工作车及清洁工具归位放好;
4、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况;
5、保管楼层各种物品,回答客人提出的有关问题;
6、介绍服务项目和客房设施的使用方法。
1、学历不限,年龄18—45周岁,女性。
2、身体健康、品貌端正、诚实肯干;能承受工作压力;
3、有酒店相关工作经验。
约 1 个岗位
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