1. 按酒店规定着装,守时、快捷、服务指挥;
2. 开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备;
3. 保证对号上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟记酒店房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里;
5.传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断,做到六不端:温度不够不端,卫生不够不端,数量不够不端,形状不对不端,颜色不对不端,配料不对不端,严把菜品质量关;
6. 餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备;
7. 天冷备好菜盖,随时使用;
8.负责餐中前后台协调,及时通知前台服务人员菜品变更情况,做好出品部与楼面的联系、沟通及传递工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶摆放整齐。
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桂林市海陆空食品配送有限责任公司许可项目:城市配送运输服务(不含危险货物);食品销售;生鲜乳收购;粮食加工食品生产;酒类经营;餐饮服务;住宿服务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;粮食收购;鲜肉零售;鲜肉批发;鲜蛋批发;鲜蛋零售;水产品零售;水产品批发;新鲜蔬菜零售;新鲜蔬菜批发;蔬菜种植;水果种植;水产品收购;初级农产品收购;中草药收购;木材收购;棉花收购;谷物种植;林业产品销售;园林绿化工程施工;以自有资金从事投资活动;工艺美术品及礼仪用品制造(象牙及其制品除外);工艺美术品及收藏品零售(象牙及其制品除外);工艺美术品及收藏品批发(象牙及其制品除外);会议及展览服务;互联网销售(除销售需要许可的商品)(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
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桂林华诺威基因药业股份有限公司滴眼剂、凝胶剂生产销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)
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广西爱赚人力资源有限公司人力资源信息咨询(凭许可证在有效期内经营,具体项目以审批部门批准的为准);网络技术开发、技术转让、技术咨询;企业形象策划、商务信息咨询、企业管理咨询、会展服务(以上项目除国家有专项规定外);设计、代理、制作、发布国内各类广告;家庭服务(国家禁止或限制的服务除外)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)
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学历要求分析
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不限学历92.9%
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桂林七星区传菜员招聘需要什么学历?不限学历占92.9%,高中占7.1%。
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桂林七星区传菜员招聘需要什么经验?不限经验占92.9%,1-3年占7.1%。