1、负责原料的切配加工半成品及成品工作;
2、负责部分菜品的提前腌制改刀工作;
3、负责本岗位原料保管及验货工作;
4、按菜单和标准的要求来组织切配菜肴;
5、负责本岗位区域的卫生清理工作;
6、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制;
7、协助厨师制作出锅造型
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学历要求分析
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不限学历100%
桂林临桂区餐饮学徒招聘需要什么学历?不限学历占100%。
经验要求分析
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不限经验88.9%
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1-3年5.6%
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5-10年5.6%
桂林临桂区餐饮学徒招聘需要什么经验?不限经验占88.9%,1-3年占5.6%,5-10年占5.6%。