职位描述
岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
公司简介
泰丰国宴简介泰丰位于中山路综防所院内,始创于一九九九年,是一家大型海鲜酒店。2018年,泰丰海鲜城正式更名为泰丰国宴。泰丰卷土重来,投入重资再树泰丰品牌!店内环境优雅,设有大型免费停车场,全新改建后硬件设施处处体现高级酒店风范。 三十几个极具人性化设计风格的豪华包厢、超大总统厢更显气派豪华。一个八百平米的多功能厅(吉祥厅)承接各类大型宴席;可同时容纳三百多人和九十多人就餐的(如意厅)及(迎宾厅)承接各式中小型宴席。宴会厅设施齐全,功能先进,装修豪华,宴席大厅配有先进的影音及灯光设备,可为各种宴会和文艺演出等予以妥善完备安排。专业的服务素质、温欣的笑容、华丽的装饰。重金聘请的特级厨师为您烹饪正宗新派粤菜、特色风味菜系、精美糕点等各式美食,让阁下全方位品味中式饮食文化精髓,倍感轻松惬意。泰丰以“成就至尊服务,打造行业品牌”,给顾客带来愉快的心灵体验和高品位享受,是我们不懈努力追求的目标。您的满意是我们服务的宗旨。今日的泰丰,积蓄着更大的能量,秉承一贯优良传统,立足于贵港,服务于大众,不断创新,开拓进取,一如既往恭迎八方亲朋。
上班地点
工作地址:
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可能感兴趣的职位
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楼面领班/部长5000-10000元贵港-港北区广西贵港奇境养生有限公司批发/零售1、落实各部门间的协调工作,确保内部沟通畅通和管理服务到位。 2、落实会所日常运营管理工作,稳定并提升服务品质。 3、落实人员工作安排、培训、绩效考核、归档。 4、落实会所运营指标、发展计划,推进并确保顺利完成。 5、向客人提供优质服务,根据客人的意见,改进和提高服务、产品质量。 6、处理客人的投诉。 7、每日检查营业报表、客情报表、日报表、及各类检查表。 8、抓好员工纪律、服务态度。 9、每日检查会所各区域的卫生工作。 10、每日上班前检查交班工作,如有异常及时处理,并做好交班记录。 11、3年及以上相关工作经验。 12、年龄要求:18—40岁。2024-12-02
- 贵港市港北区泰丰海鲜城
- 所在行业 包装/餐饮
- 成立时间 8年(2016年3月17日)
- 企业性质 有限责任
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