上海419花坛

职位描述

岗位职责: 明档
1.主要负责烧腊产品的生产工作,有烧鸭、烧鹅、卤水、盐焗等等
2.负责切配烧腊、砍件、摆盘配餐
3.了解市场潮流趋势,进行菜品创新及研发新工作
4.协助上级完成相关工作
任职要求:
1.有烧腊相关工作经验2-5年以上
2.年龄25-50岁,身体健康、吃苦耐劳
3.服从领导管理,为人友善,做事认真负责
4.身手敏捷,勤奋好学

上班地点

工作地址: 贵港港北区伟业铝材(西江园路店)伟业门窗附近

可能感兴趣的职位

厨师
5000-6000元
贵港-港北区
贵港市东晖医院有限公司
医疗/护理/保健/卫生
职位要求: 1. 年龄25至45之间,初中以上文凭。 2. 品貌端正、吃苦耐劳、责任心强、爱岗敬业。 3. 有在企事业单位食堂工作经验,擅长大锅菜者,优先录用。 4.特别优秀者可放款招聘要求。 5. 包吃住,月休4天,有绩效奖励,缴纳五险一金。 6. 报名者需带有效身份证件、3个月内健康体检证明。
2024-12-02
陈老师
贵港-桂平市
1.年龄50周岁及以下,初中及以上学历,有厨师证优先; 2.具有5年及以上餐厅、酒楼相关工作经验,具有后厨管理经验者优先; 3.具备特色菜品研发能力,擅长粤菜、桂菜等; 4.具备良好的团队合作精神和沟通协调能力,具有较强的责任心; 5.身体健康,品行端正,特别优秀者可适当放宽条件。
2024-12-02
xishanquanhr@163.com
主厨
5000-10000元
贵港-港北区
1、 做好开餐前的准备工作。 2、 按照标准,制作优质菜肴,提供及时的菜肴服务,满足宾客需求。 3、 负责制定会所食品采购计划,做好菜肴的成本核算,并严格按照规定制作。 4、 督导厨房原材料质量收验货、粗加工、储存、砧板切配料、成品制作等各环节操作流程及工艺流程的实施。 5、 遵守职业道德,搞好个人卫生和食品卫生,确保食品安全。 6、 不断创新,提高烹饪制作技术,满足宾客的需求。 7、 做好日常的成本控制,杜***品原材料的浪费。 8、 做好定期成本盘点和毛利结算工作。 9、增强节能意识,减少能源费用,严格控制费用。 10、做好会所客用自助早餐和员工每日两餐的供应工作,确保质量。 11、做好厨房安全防火工作,时刻检查厨房设备的安全,管理厨房生产与安全工作。 12、保持厨房清洁卫生,符合食品安全标准。 13、熟知原材料供应情况,根据季节、天气、节假日、人流量等情况,制定的次日原材料申购计划。 14、熟知各菜品的出品标准。 15、川菜、湘菜,见长、熟悉桂菜等。 16、具备相关工作经验3年及以上。 17、年龄要求:18—45岁。 18、大专及以上学历。
2024-12-02
厨师
4000-5000元
贵港-港南区
有过掌厨经验;工作有耐心;身体健康;包吃包住;集中休息。
2024-12-02
厨师
5000-6000元
贵港-港北区
猪场厨师(需要驻场) 工作内容: 1、食材计划:根据场内用餐人数及餐费控制标准,负责每周食材计划的提报,做好食堂每月成本控制工作; 2、食材洗消:负责入场食材的洗消、食材入库的管理工作; 3、食材供应:负责场内员工的三餐供应,以及场内团建聚餐、重大节日聚餐的菜品准备;有偿消费物品的售卖、记录; 4、餐厨卫生:负责后厨炊具、餐盘、餐厅环境卫生的清理; 5、场长安排的其他临时性工作。 任职要求: 1.能适应封闭式管理(能驻场); 2.有相关工作经验者优先; 3.身体健康,品行端正,45周岁以下; 4.需要提前进行试菜。 福利待遇: 1.缴纳五险; 2.免费食宿; 3.绩效奖金、定期团建、水果福利、节日福利等; 4.进场免费发放生活物资和工作服装。
2024-12-01
范敏
厨师
5000-6000元
贵港-港北区
钻板付负责砧板切配冰箱管理,炒锅负责烹调与出品
2024-11-23
莫敏霞
厨师
5000-7000元
贵港-桂平市
1、负责处理厨房的日常事务 2、要求:有责任心吃苦耐劳、工作积极、有有团队合作精神
2024-11-23
林建芳
厨师
3000-5000元
贵港-港北区
会做酒店早餐,负责早餐厅卫生清洁,保证早餐厅菜品质量
2024-11-22
韦子待
厨师
3000-4000元
贵港-港北区-贵港港北万达广场
1、负责炒菜/厨房其他工作;2、严格按照操作标准烹制菜品,保证菜品质量:3、遵守安全操作过程,正确使用操作工具,合理使用原材料,节约水、电、煤气等;4、负责烹制后灶台及周边卫生清洁工作;5、执行店长下达的各项工作任务和工作指示 【任职条件】 1、能吃苦耐劳,有上进心; 2、善于沟通,有团队意识,服从管理; 3、具备工作责任心,学习能力强; 4、有炒锅/厨房工作经验者优先; 【福利待遇】1、基本工资2400-2600元/月,全勤200元/月,绩效奖金500元/月,综合工资2800-3300元/月; 2、 带薪年假5天(每满一年增加一天)、法定节假日出勤补贴、每月团建活动、节日福利、生日礼物、生日带薪假1天、员工用餐折扣7折、新品首发品尝、岗位培训、绩效奖金; 【晋升机制】 管理方向:员工-训练员-主管-经理—店长—更高职位 技术方向:厨房员工-五厨-四厨-三厨-二厨-大厨
2024-11-22
陆桂英
厨师
3000-4000元
贵港-港北区-贵港港北万达广场
贵港市港北区夏日玛莉餐厅
快速消费品(食品,饮料,化妆品)
招聘要求:有无经验都可, 18-25周岁;身体健康。能吃苦耐劳,服从安排 职位详情:进行原材料烹调,主要职位是牛排,炒饭炒面,披萨,油炸小吃 工作时间:早上九点半到晚上九点半,中午休息两个小时 福利:包吃住,月休四天(法定加一天),做满5个月加200元,有销售额提成,通岗奖励
2024-11-22
刘忠山
贵港市港北区泰粤楼餐饮管理有限公司招聘:公司标志 logo
贵港市港北区泰粤楼餐饮管理有限公司
所在行业
成立时间 2024年6月24日
企业性质 有限责任
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