职位描述
一、厨师工作:
1、负责公司员工餐厅中餐食材采购。
2、负责公司中午工作餐各种饭菜加工制作,保证食品质量。
3、负责控制好菜的份量,做到饭菜可口。
4、保证中午按时开餐。
5、负责对物料进行贮存、保鲜。
6、严格遵守《食品卫生法》,保证不让员工吃有异味食品,防止食物中毒。
7、负责控制成本,节约食品物料及水、电、天燃气费用。
8、协助外来接待用餐工作事务。
9、对每天食材采购做好台帐及用餐人员记录(每周六按时进行食材报帐)。
10、负责厨房各个角落卫生清理(含油渍及污迹等)。
二、保洁工作:
1、负责整栋办公楼保洁工作。
2、负责办公公共区域保洁范围干净整洁,厕所无异味。
3、下班前负责办公楼***收集、清理。
4、上班第一时间要打开门窗,下班时或下雨时要及时关闭门窗。
5、正确使用并爱护好公司配置的吸尘器等一切保洁设备用具。
公司简介
广西九州投资有限公司成立于2011年04月06日,注册资本为1200万元,位于贵港市港北区广汇·东湖城(新天地)3幢15号。公司主要负责对市政工程、港口、码头、仓储、物流的投资;煤炭批发;日用品、建筑材料、矿产品、水泥的零售;以及进出口贸易。 近年来,公司业务范围和规模不断扩大,为满足公司发展的需要,急需招聘优秀人才来扩大公司员工团队。如果您有意愿加入我们,请在网站上投递简历,我们真诚期待您的加入!
上班地点
工作地址:
贵港市港北区和平路188号广汇·东湖城(新天地)3幢15号
-
可能感兴趣的职位
-
厨师5000-6000元贵港-港北区贵港市东晖医院有限公司医疗/护理/保健/卫生职位要求: 1. 年龄25至45之间,初中以上文凭。 2. 品貌端正、吃苦耐劳、责任心强、爱岗敬业。 3. 有在企事业单位食堂工作经验,擅长大锅菜者,优先录用。 4.特别优秀者可放款招聘要求。 5. 包吃住,月休4天,有绩效奖励,缴纳五险一金。 6. 报名者需带有效身份证件、3个月内健康体检证明。2024-12-02陈老师
-
民宿管理部 厨师岗4000-5000元贵港-桂平市广西旅发大藤峡谷文化旅游开发有限公司计算机软件1.年龄50周岁及以下,初中及以上学历,有厨师证优先; 2.具有5年及以上餐厅、酒楼相关工作经验,具有后厨管理经验者优先; 3.具备特色菜品研发能力,擅长粤菜、桂菜等; 4.具备良好的团队合作精神和沟通协调能力,具有较强的责任心; 5.身体健康,品行端正,特别优秀者可适当放宽条件。2024-12-02xishanquanhr@163.com
-
2024-12-02
-
主厨5000-10000元贵港-港北区广西贵港奇境养生有限公司批发/零售1、 做好开餐前的准备工作。 2、 按照标准,制作优质菜肴,提供及时的菜肴服务,满足宾客需求。 3、 负责制定会所食品采购计划,做好菜肴的成本核算,并严格按照规定制作。 4、 督导厨房原材料质量收验货、粗加工、储存、砧板切配料、成品制作等各环节操作流程及工艺流程的实施。 5、 遵守职业道德,搞好个人卫生和食品卫生,确保食品安全。 6、 不断创新,提高烹饪制作技术,满足宾客的需求。 7、 做好日常的成本控制,杜***品原材料的浪费。 8、 做好定期成本盘点和毛利结算工作。 9、增强节能意识,减少能源费用,严格控制费用。 10、做好会所客用自助早餐和员工每日两餐的供应工作,确保质量。 11、做好厨房安全防火工作,时刻检查厨房设备的安全,管理厨房生产与安全工作。 12、保持厨房清洁卫生,符合食品安全标准。 13、熟知原材料供应情况,根据季节、天气、节假日、人流量等情况,制定的次日原材料申购计划。 14、熟知各菜品的出品标准。 15、川菜、湘菜,见长、熟悉桂菜等。 16、具备相关工作经验3年及以上。 17、年龄要求:18—45岁。 18、大专及以上学历。2024-12-02
-
厨师5000-6000元贵港-港北区贵港市港北区益豚生态农业有限公司农业/渔业/林业猪场厨师(需要驻场) 工作内容: 1、食材计划:根据场内用餐人数及餐费控制标准,负责每周食材计划的提报,做好食堂每月成本控制工作; 2、食材洗消:负责入场食材的洗消、食材入库的管理工作; 3、食材供应:负责场内员工的三餐供应,以及场内团建聚餐、重大节日聚餐的菜品准备;有偿消费物品的售卖、记录; 4、餐厨卫生:负责后厨炊具、餐盘、餐厅环境卫生的清理; 5、场长安排的其他临时性工作。 任职要求: 1.能适应封闭式管理(能驻场); 2.有相关工作经验者优先; 3.身体健康,品行端正,45周岁以下; 4.需要提前进行试菜。 福利待遇: 1.缴纳五险; 2.免费食宿; 3.绩效奖金、定期团建、水果福利、节日福利等; 4.进场免费发放生活物资和工作服装。2024-12-01范敏
-
2024-11-23莫敏霞
-
2024-11-23林建芳
-
厨师3000-4000元贵港-港北区-贵港港北万达广场贵港市港北区夏日玛莉餐厅快速消费品(食品,饮料,化妆品)招聘要求:有无经验都可, 18-25周岁;身体健康。能吃苦耐劳,服从安排 职位详情:进行原材料烹调,主要职位是牛排,炒饭炒面,披萨,油炸小吃 工作时间:早上九点半到晚上九点半,中午休息两个小时 福利:包吃住,月休四天(法定加一天),做满5个月加200元,有销售额提成,通岗奖励2024-11-22刘忠山
-
厨师3000-4000元贵港-港北区-贵港港北万达广场贵港万达广场商业管理有限公司贸易/进出口工作职责: 1、执行餐饮主管下达的各项工作任务和工作指标; 2、负责厨房的出品、质量和食品成本; 3、负责食品原料的管理,食品按标准食谱,合理地控制成本; 4、完成领导交办的其他工作。 要求: 1、年龄25-40岁,初中以上学历; 2、1年以上餐饮工作经验; 3、开具健康证; 3、熟悉餐厅工作程序; 5、执行力强、认同万达。2024-11-22张先生HRM
-
2024-11-22韦子待
贵港相关热门岗位
- 广西九州投资有限公司
- 所在行业 化学/建筑/投资
- 成立时间 13年(2011年4月6日)
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 --