上海419花坛

职位描述

传菜
岗位职责:
1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作,保证开餐时使用方便。
2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具,并主动配合厨师出菜前的工作。3了解菜式的特点、名称和服务形式,根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。
4、了解结帐形式,妥善保管好订单,以便复核。
5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。
6、协助厨师长把好质量关,如装盘造型、菜的冷热水平等。
8、协助前台服务员,沟通前后台的信息。
薪资福利:
2800-3000
月休4天、包工作餐2餐、员工宿舍、节假日补休、晋升平台等

上班地点

工作地址: 贵港港北区巨诚文化(中强·普罗旺斯店)2

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