职位描述
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、进入厨房必须按规定着装，佩戴工作帽，保持仪表、仪容整洁，洗手后上岗工作;
6、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。
上班地点
工作地址：
广西壮族自治区桂林市恭城瑶族自治县恭城镇燕新路2巷15号金茶江大酒店12-1
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