职位描述

收银是财务辖口最基层最重要的一个环节, 将直接影响酒店的经营状况，为此特别订如下餐厅收银员

职责及责任。

1、准时到岗，检查设备装备，做好营业收款等- 切准备工作。

2、按照现金管理制度,认真做好现金和各种票据的收、付保管工作，严格遵守酒店的保密制度。

3、做好接待、结算、收款工作,做到稳、准、快。

4、认识餐厅各类酒、菜、面点饮料的价目，了解餐厅服务的有关知识。

5、对客人用记账结算的要认真核对，对收付现金时需要准确，当面点清。如有异议及时解决，按照

财务规定保持恰当的备用金限额，其余部分需及时上交财务出纳处。

6、按规定工夫做好营业日报表和物资、资金、票据的台账，做到账、钱相符，账账相符,并做到

上下班交接记录。

7、每日收入营业额,必须随时清点，如发现”长、短”现象，必须如实汇报部i门领导。

8、备用金必须每天核对,不得以白条抵冲，不得借透支现金,不能任意挪用现金，也不能转借。

9、负责本区域清洁卫生,严禁无关人员进入吧台。

10、接待热情有礼，吐字明白,唱收唱付，找款时不得有扔、摔、甩、等行为。

11、负责酒店现金收支工作，直接对财务部和部]经理负责。 

公司简介

贺州禀福贸易有限公司位于风景秀丽的旅游胜地国际慢城贺州市富川瑶族自治县，是一家专注于酒店投资管理、旅游产品销售、商务会展、住宿业、餐饮业项目投资等领域，以经营酒店服务、餐饮、烟酒销售为主营业务，公司自成立以来，始终坚持以人为本、诚信立业的经营理念，荟萃业界精英，将国内外先进的管理技术、管理方法及企业经验与国内企业的具体实际相结合，使企业在激烈的市场竞争中始终保持竞争力，让企业快速、稳定地发展，公司人才结构合理。拥有多名综合型酒店运营管理顾问作为主要的公司骨干，秉承“服务至上，诚信经营”理念，打造四星标准酒店为目标，为顾客营造五星级的住宿环境！现向社会诚招各路英才！