职位描述
岗位职责
⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。
2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。
3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。
4.了解客情,亲自为重要宾客服务。
5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。
6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。
岗位要求
1.高中以上学历或同等学历,有同岗位工作经验3年以上。
2.有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。
3.有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐及自助餐服务技能。
4.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
5.身体健康,仪表端庄。
公司简介
酒店是由广西威壮集团投资兴建,由上海萨维尔酒店管理公司管理的集豪华海景客房、奢华海景别墅、豪华宴会、特色酒吧、东南亚美食广场、秘制窑鸡、商务会议、舒适SPA、康体娱乐、浪漫沙滩、超大型水上乐园等于一体的旅游度假酒店。
酒店地处国家海岸的最黄金地段——江山半岛旅游度假区。与国家4A级景区——素有"东方夏威夷""南国第一滩"之称的白浪滩仅5分钟车程,自然环境优美,人文环境温馨,是客人休闲、旅游、度假的理想场所。
目前酒店正在紧张的筹备阶段,这里将是您工作、学习、发展的理想平台。
上班地点
工作地址:
广西壮族自治区防城港市港口区
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