上海419花坛

职位描述

岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、初中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
工作时间:

公司简介

南宁新概念餐饮投资管理有限责任公司是一家专业从事工厂学校、企事业单位食堂承包、餐饮管理的综合性服务的民营企业。在为广西区内外企业事单位食堂提供优质服务。公司秉承“以质量求生存、以服务促发展”的经营理念为广大客户提供细致周到、安全卫生的服务。

上班地点

可能感兴趣的职位

厨师
3000-4000元
防城港-港口区-国贸中心广场
1)按要求准备所有零点和自助食物。同时遵守维护严格的食品安全卫生程序; 2)在酒店成本允许的情况下准备菜单并显示出多样性和个性化的特点; 3)保证严格的库存循环和最少浪费,实施并维护库存控制程序; 4)完成上级交付的其他工作任务。
2024-12-06
宴会厨师
6000-8000元
防城港-港口区
岗位职责: 1、独立完成12-15人左右的招待宴客菜席; 2、主要是粤菜为主、创新菜、家常菜均可(根据菜单制作菜式,在菜肴烹饪过程中严格按照操作规 程,对食材进行处理,烹饪,能独立按照标准完成操作流 程,对各种原料特性及菜品能进行合理搭配,保证出品的口味和质量) 任职要求: 1、责任心强,作风干练,熟悉私房菜制作; 2、烹饪技术好,熟悉食品材料的产地、规格、质量、保鲜等,对食品营养学、出品要求、厨房设备知识拥有较好的基础; 3、有负责过老板私人/家人用餐或高端会所接待用、私厨预定餐经验优先考虑; 4、熟悉食堂厨房整体工作流程,良好的服务态度和服务理念。 5、服从上级安排,持有健康证上岗,有厨师证和驾驶证优先; 6、投递简历请附上个人近期全身照。
2024-12-02
韦女士
厨师
5000-7000元
防城港-防城区
岗位要求: 1、身体健康,精力充沛,年龄25-50岁 2、三年以上厨师工作经验 3、待遇:4000-7000元/月 工作地址:防城港市防城区大王江村
2024-12-02
小唐
南宁新概念餐饮投资管理有限责任公司招聘:公司标志 logo
南宁新概念餐饮投资管理有限责任公司
所在行业 餐饮/投资/投资管理
成立时间 --
企业性质 有限责任
公司规模 --
企业服务
费用标准
商务合作
联系我们
用户帮助
用户协议
隐私政策
联系方式
客服电话:07733679588
客服邮箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客户端
与HR在线聊,入职更快
扫码下载APP