上海419花坛

职位描述

职位要求:
1.一年以上酒店餐厅/厨房工作经验,有简餐/西餐制作经验的优先。
2.手脚利索,有责任心。
3.同理心强,有一定的承压能力。
4.愿意主动解决问题。
5.诚实守信,无不良记录。
6.乐于接受新鲜事物。
工作职责:
1.负责西餐/简餐制作出品。
2.负责餐品质量控制。
3.协调厨房资源,保证餐品按时保证质量出品。
4.监控食材、耗材相关情况,及时上报材料缺失情况。
5.其他店长交代的任务
福利待遇:
1.当地较有竞争力的薪资水平
2.可包食宿
3.公平透明的晋升机制,每年对个人能力及表现进行评价并决定是否升职,最高可升至店长合伙人
4.其他福利

上班地点

工作地址: 防城港东兴市B.r patisserie1楼

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1)按要求准备所有零点和自助食物。同时遵守维护严格的食品安全卫生程序; 2)在酒店成本允许的情况下准备菜单并显示出多样性和个性化的特点; 3)保证严格的库存循环和最少浪费,实施并维护库存控制程序; 4)完成上级交付的其他工作任务。
2024-12-06
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