上海419花坛

职位描述

急招2名厨师:咖啡店西餐厨师1名(熟悉牛排西餐有3年工作经验),东南亚菜厨师1名有相关东南亚越南菜3年工作经验:要求有相关餐饮行业的工作经验,特别是在东南亚菜系的厨师岗位上的经验。熟悉东南亚菜系的烹饪方法、调味和口味是必要的。
技能要求:东南亚菜系有许多独特的烹饪技巧,如炒、煮、烤和蒸等。招聘者需要了解这些技能。
2,必须对食品安全和质量负责,有责任心、能够确保食品安全。
3,具有团队合作精神,能够与其他厨师和服务员合作,共同完成工作任务。
4,东南亚菜系有很多不同的风味和口味,具有创新精神的,能够在菜品制作上进行创新和改进。
4,熟悉当地文化:东南亚菜系与当地文化密切相关,能够理解和尊重当地文化,能够将文化元素融入菜品制创新。

上班地点

工作地址: 东兴市河堤路288号东兴辉达口岸城二层W2-12号

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厨师
3000-4000元
防城港-港口区-国贸中心广场
1)按要求准备所有零点和自助食物。同时遵守维护严格的食品安全卫生程序; 2)在酒店成本允许的情况下准备菜单并显示出多样性和个性化的特点; 3)保证严格的库存循环和最少浪费,实施并维护库存控制程序; 4)完成上级交付的其他工作任务。
2024-12-06
宴会厨师
6000-8000元
防城港-港口区
岗位职责: 1、独立完成12-15人左右的招待宴客菜席; 2、主要是粤菜为主、创新菜、家常菜均可(根据菜单制作菜式,在菜肴烹饪过程中严格按照操作规 程,对食材进行处理,烹饪,能独立按照标准完成操作流 程,对各种原料特性及菜品能进行合理搭配,保证出品的口味和质量) 任职要求: 1、责任心强,作风干练,熟悉私房菜制作; 2、烹饪技术好,熟悉食品材料的产地、规格、质量、保鲜等,对食品营养学、出品要求、厨房设备知识拥有较好的基础; 3、有负责过老板私人/家人用餐或高端会所接待用、私厨预定餐经验优先考虑; 4、熟悉食堂厨房整体工作流程,良好的服务态度和服务理念。 5、服从上级安排,持有健康证上岗,有厨师证和驾驶证优先; 6、投递简历请附上个人近期全身照。
2024-12-02
韦女士
厨师
5000-7000元
防城港-防城区
岗位要求: 1、身体健康,精力充沛,年龄25-50岁 2、三年以上厨师工作经验 3、待遇:4000-7000元/月 工作地址:防城港市防城区大王江村
2024-12-02
小唐

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广西东兴越鲜供应链管理有限公司招聘:公司标志 logo
广西东兴越鲜供应链管理有限公司
所在行业 包装/餐饮/电子
成立时间 2023年3月6日
企业性质 有限责任
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