东兴餐饮学徒招聘
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东兴 餐饮学徒 招聘
职位。好工作,上桂聘
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厨房主管
4000-6000元2024-11-20张文岗位职责: 日常操作管理:
原料管理和成本控制:负责进货原料的检查和验收,确保所有原料符合质量要求,并合理使用各种原料,控制出品的成本与毛利,杜绝浪费。
菜品质量管理:掌握所有产品的制作工艺及出品标准,确保菜品的色、香、味、形达到标准,并在饭市高峰期妥善安排各岗位人员,确保出品顺畅。
存货与申购管理:负责存货的规范存放和先进先出、后进后出的管理,组织每日盘点工作,确保申购和收货程序的严格执行。
员工管理和培训:组织厨房员工的培训(理论培训及实际操作)和考核工作,做好员工的排班、考勤和考核工作。
卫生与安全管理:检查厨房卫生情况及操作,确保加工过程和环境符合卫生要求,配合厨师长做好食品安全工作,杜***品安全事故。
设备管理:掌握厨房设备的操作流程与保养事项,组织厨房设备的维护及保养工作。 -
汽修学徒
2000-3000元2024-11-20莫煊概听话照做!勤搞卫生!维护工具设备 -
餐饮学徒
2000-3000元2024-11-20张文岗位职责:负责制作产品,保证质量和卫生 -
传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等
约 4 个岗位
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学历要求分析
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不限学历100%
防城港餐饮学徒招聘需要什么学历?不限学历占100%。
经验要求分析
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不限经验100%
防城港餐饮学徒招聘需要什么经验?不限经验占100%。