职位描述
有责任心、积极向上，活泼开朗，做事认真负责
餐饮值班经理岗位职责和任职要求
岗位职责：
1. 负责餐厅的日常管理和运营，确保餐厅的正常运营；
2. 管理餐厅的员工，包括招聘、培训、考核和奖惩；
3. 确保餐厅的食品安全和卫生符合相关标准；
4. 负责餐厅的销售和营销，制定营销策略，提高餐厅的知名度和销售额；
5. 负责餐厅的财务管理，包括预算、成本控制和财务报表的编制。
任职要求：
1. 具有餐饮管理相关专业的学历背景，有相关工作经验者优先；
2. 具备良好的沟通、协调和管理能力，能够有效地管理餐厅员工；
3. 熟悉餐饮行业的相关法律法规和标准，能够确保餐厅的食品安全和卫生；
4. 具备较强的市场营销和销售能力，能够制定有效的营销策略，提高餐厅的知名度和销售额；
5. 具备较强的财务管理能力，能够编制预算、控制成本和编制财务报表。
以上是餐饮值班经理的岗位职责和任职要求，希望对您有所帮助。
上班地点
工作地址：
崇左大新县美味基(大新店)174号
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2024-12-14
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酒店餐饮主管4000-5000元崇左-大新县广西拙雅酒店管理有限公司酒店/旅游1、协助餐饮部经理做好自助餐早餐等跟进管理工作，完成每月的营业指标； 2、做好员工基础培训（如西餐摆台、服务等），规范服务标准，提高服务意识； 3、协助部门经理做好厅面服务和卫生管理，确保为客人提供优质的餐饮服务； 4、做好领导交办的其他事项。 任职要求： 1、年龄23岁及以上，高中/中专以上学历； 2、有丰富的自助餐管理经验、熟悉后厨及西餐厅人财物管理； 4、具有较强的组织协调及统筹能力； 5、熟悉西餐摆台、服务等餐饮业务模式，能使用基本的办公软件。2024-12-14
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酒店餐饮经理6000-8000元崇左-大新县广西拙雅酒店管理有限公司酒店/旅游1.全面负责中餐厅的管理工作，贯彻执行公司经营政策.食品安全卫生制度，负责成本管控。2.根据实际经营情况制定中餐厅年度/月度经营管理计划。3.做好员工的关怀和沟通工作，带头执行酒店各项规章制度。4.积极落实下达的各项工作，带领部门员工完成各项接待任务和经营指标。5.督促厨师长做好食品卫生及成本的控制，每月推出新菜品，提高客户满意度。6.发展维护良好的客户关系，亲自督导或参与重要接待活动；征求宾客意见和建议；监督建立并完善客户档案。7.负责部门成本管控工作，对原材料成本管理.收货验货.菜品的质量管理.卫生管理，指导增收节支。8.控制部门低值易耗品及原材料成本管理，抓好成本核算.节能控制降低费用，增加利润。9.做好与部门其他人员的沟通协调工作，确保工作的顺利进行。10.加强现场监督，坚持一线检查和管理，每日巡视餐厅和厨房运营状况.餐厅的服务品质.卫生质量，及时发现并纠正服务中出现的问题。11.负责管理餐厅设施设备的保养.维修.卫生等工作。12.监督卫生工作，包括员工个人卫生.食品卫生.餐具卫生.环境卫生和操作安全。13.完成上级交办的其它工作。2024-12-14
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餐饮组长3000-4000元崇左-龙州县广西龙州左江白雪旅游景区管理有限公司酒店/旅游岗位职责: 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实公司与部门规章制度; 7、搞好本班组与其他部门的协调; 8、做好班组员工考勤、培训工作。 岗位要求: 1.中专以上学历,有1年以上餐饮业同岗位工作经验优先。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄。2024-12-14
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餐饮经理6000-8000元崇左-江州区广西友谊酒店管理有限公司酒店/旅游1、协助餐饮总监履行餐饮部管理职责，主要分管餐厅管理及服务人员培训工作。 2、熟悉餐厅早餐、正餐、西餐服务流程及标准，并能系统培训员工。 3、严格执行卫生标准，确保餐具及出品符合卫生标准和公司要求 4、高效完成上级安排的工作，具有度假村酒店餐饮部经理工作经验者优先。2024-12-14
陈
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酒店餐饮经理6000-8000元崇左-江州区广西友谊酒店管理有限公司酒店/旅游1、协助餐饮总监履行餐饮部管理职责，主要分管餐厅管理及服务人员培训工作。 2、熟悉餐厅早餐、正餐、西餐服务流程及标准，并能系统培训员工。 3、严格执行卫生标准，确保餐具及出品符合卫生标准和公司要求 4、高效完成上级安排的工作，具有度假村酒店餐饮部经理工作经验者优先。2024-12-14
陈
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餐饮总监10000-15000元崇左-江州区广西友谊酒店管理有限公司酒店/旅游1、建立、健全餐饮的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 2、 负责实现餐饮的营业收入指标和利润指标。 3、负责制定餐饮的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 4、落实餐饮年度财务预算，向各门店下达年度工作指标。 5、负责做好餐饮店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 6、做好餐饮板块机构设置、员工编制及重要人事变更。 7、指导培训工作，培养人才，提高整个餐饮板块的服务质量和员工素质。2024-12-14
陈
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2024-12-13
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餐饮主管领班3000-5000元崇左-江州区崇左市左岸文化旅游投资有限公司金融/投资/证券有相关岗位经验、负责当日工作的正常开展、以及工作安排落实，跟进落实客用餐安排情况，当班营收数据统计、月度盘点、当月数据统计签字等工作2024-12-13
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2024-12-13
王麒霖
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一般项目:机动车修理和维护;汽车零配件零售;汽车装饰用品销售;轮胎销售;润滑油销售;洗车服务;机动车改装服务;汽车新车销售;二手车经销;机动车充电销售;发电机及发电机组销售;二手车鉴定评估;汽车拖车、求援、清障服务;互联网销售（除销售需要许可的商品）;服装、服饰检验、整理服务;劳务服务（不含劳务派遣）;家政服务;专业保洁、清洗、消毒服务;人力资源服务（不含职业中介活动、劳务派遣服务）;日用杂品销售（除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动） -
服装、鞋销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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许可项目：餐饮服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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许可项目：小餐饮。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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公路工程、房屋建筑工程、市政公用工程、水利水电工程、港口与航道工程、机电安装工程、电力工程、矿山工程、石油化工工程、建筑智能化工程、消防设施工程、城市及道路照明工程、土石方工程、建筑装修装饰工程、园林古建筑工程、环保工程、地基与基础工程、机电设备安装工程、建筑幕墙工程、河湖整治、预拌混凝土、钢结构工程、起重设备安装工程、电子与智能化工程；输变电工程专业承包、桥梁工程专业承包；施工劳务分包。（凭有效资质经营）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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服装销售（依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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一般项目:服装服饰零售;鞋帽零售（除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动）
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住宿服务、日用百货、预包装食品零售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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房地产投资、商业管理及咨询、酒店管理、广告策划及制作、旅游项目开发、汽车租赁、农林业种植开发、供电设备材料 、工艺品（象牙及其制品除外）、日用百货的销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
- 大新县美味基西餐厅
- 所在行业
- 成立时间 3年（2021年5月18日）
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 --
