职位描述
岗位职责23—33岁
1、督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生
2、负责服务规范程序和推销策略并组织实施
3、热情待客态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量
4、加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题
5、负责对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务的每一关
6、加强对餐厅财产的管理,堂握和控制物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。
7、负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作,抓好餐具、用具的清洁消毒工作
8、及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,并做好维护保养工作,做好餐厅安全和防火工作。
任职要求
1、大专及以上学历
2、有三年以上连锁餐厅管理工作经验
3、有精酿啤酒、进口啤酒吧工作经验;有餐酒吧工作经验;熟悉酒水、餐品的口感,以及北海游客、本地人服务经验;(口齿流利、活泼大方、执行力强
4、在星巴克、麦当劳、餐酒吧、网红餐厅,工作经验优先
上班地点
工作地址:
广西壮族自治区北海市银海区银滩镇北海市银海区银滩镇北海园博园景区东南角房车露营营地
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