职位描述
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1、按要求对食材原料进行初加工
2、负责油炸类小吃和简餐制作出品
3、保持厨房卫生清洁
4、与客人接触时,保持基本礼貌
5、完成店长临时安排的工作,积极主动配合同事间的工作
任职要求
1、年龄35岁以下
2、身体状况符合国家餐饮行业标准要求;可办理健康证
3、吃苦耐劳,诚实可信,热情有礼
4、有厨房相关工作经验者优先考虑
上班地点
工作地址:
北海市广场东里28幢一楼东边铺面
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火锅店后厨切配3000-4000元北海-银海区-侨港风情街北海市银海区八捌海鲜集市火锅店(个体工商户)计算机软件切配打荷: 岗位职责: 1.根据厨师的要求,负责食材的切割、配菜和准备工作。 2.掌握各种食材的切割技巧,确保食材的大小、形状和规格符合菜品要求。 3.协助厨师进行菜品的烹饪,如调味、加热和装盘等。 4.维护厨房的卫生和整洁,包括清洁工作台面、刀具和器具等。 5.协助厨师管理食材的库存,确保食材的新鲜度和质量。 6.与其他厨房员工密切合作,共同完成餐厅的营运任务。 岗位要求: 1.具备一定的厨房工作经验,熟悉食材的切割和配菜技巧。 2.掌握基本的烹饪知识和技能,有打荷经验者优先。 3.有团队合作精神,能够与其他厨师和厨房员工协作。 4.工作认真负责,注重卫生和食品安全。 5.具备良好的沟通能力和服务意识,能够与餐厅其他部门进行有效的沟通。陶美琼
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- 成立时间 2023年1月9日
- 企业性质 有限责任
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