职位描述
岗位职责:
1、熟练掌握面包、蛋糕、饼干等西式面点的制作工艺和流程,具有产品创新的能力和意愿;
2、对甜点类质量负责,保证厨房符合卫生和安全要求;
3、熟悉面点制作设备的安全使用规程,做好机械设备的维护保养;
4、认真完成上级布置的工作,同意配合公司的活动和业务需要调整工作时间。
任职要求:
1、大专及以上学历,有星级酒店或者高级餐厅工作经验者优先;
2、具备糕点基本的烘培流程;
3、热爱美食,对西点感兴趣,服从安排,勤奋好学;
4、有责任心,能承受较大的工作压力。
上班地点
工作地址:
北海银海区向海金融城广西北海市银海区湖北路288号向海金融城
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