上海419花坛

职位描述

1. **职位概述**:
- 负责西厨房的日常管理和运营。
- 开发新的菜品,并对现有菜单进行季节性调整。
- 确保食品的质量、味道和摆盘均达到最高标准。
2. **职位要求**:
- 至少2年西餐烹饪经验,包括1年以上的厨房管理经验。
- 精通各种西餐烹饪技法,熟悉国际美食趋势。
- 具备良好的创新能力,能够设计并执行新的菜品。
- 优秀的团队管理和领导能力,能够培训和指导餐厅员工。
- 熟悉食品安全法规及卫生标准。
3. **工作地点和时间**:
- 工作地点:广旅奥特莱斯小镇
- 工作时间:每天12:00 - 22:00,周末视营业情况排班。
4. **薪资待遇**:
- 基本月薪
- 绩效奖金:根据个人表现和餐厅业绩发放
- 其他福利:年度分红

上班地点

工作地址: 北海海城区西藏路花鸟展示中心n1号院

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