上海419花坛

职位描述

做好餐厅运营管理工作,招聘,培训好员工 

上班地点

工作地址: 北海海城区北部湾国际公馆北海市海城区北部湾国际公馆邻家小院

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北海-银海区
1. 负责中餐厅的管理,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4. 监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6. 抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7. 根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 任职要求 1.1年以上同岗位工作经验。 2. 熟悉中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4. 具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。 掌握各种产品配方,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
2024-11-17
梁冰
北海-银海区
北海市银海区东北特色美食店
快速消费品(食品,饮料,化妆品)
全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施
2024-11-16
张玲
餐厅经理
5000-8000元
北海-银海区
1、全面负责餐厅日常营运工作; 2、通过计划的制定和执行,规范和提升餐厅; 3、管理餐厅人员以及餐厅固定资产; 4、负责餐饮部员工的岗位业务培训、督促各岗位抓好培训工作,提高全员业务能力; 5、检查各类用具的破损丢失情况,最大程度的降低餐厅低值易耗品的耗损; 6、发展好与顾客的关系,满足顾客的要求,做到高品质的餐厅管理。 7、仪表端庄大方,形象好气质佳; 8、有强烈的责任感和高尚的职业道德。 9、身高要求165cm以上
2024-11-15
吴梅娟
北海-银海区-和佳广场
岗位职责:酒店餐厅经理
2024-11-15
连耀建
北海市海城区褚家小院餐饮店招聘:公司标志 logo
北海市海城区褚家小院餐饮店
所在行业 餐饮
成立时间 2023年4月24日
企业性质 有限责任
公司规模 --
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