1.对于餐厅的食材/酒水/服务全面的了解
2.在服务客人的时候时刻掌握客人对于餐厅满意度的反馈
3.贯彻餐厅的服务标准
4.确保餐厅服务标准和条款准确的教授到员工，并监督其实施
5.确保餐厅服务的平稳有序
6.检查餐厅的餐期啊准备工作，确保标准始终如一
7.传达经理的决定，并确保决定得到落实
8.确保服务质量的持续性
9.通过专业的良好的职业态度传达餐厅的正面形象
10.检查餐厅员工的工作态度
11.对经理汇报事件
12.提高销售
13.调动员工的积极性和团队合作
任职资格:
1.具有团队合作精神
2.热情，有礼貌，愿意帮助同事及客人
3.可以接受轮班制
4.有酒店/餐饮行业从业经验
7.英文口语流利优先
81年同岗位西餐厅工作经历
9.良好的沟通能力及销售技巧