岗位职责：
1.负责新产品开发及现有产品改良，编制工艺说明书；
2.负责制定新产品的生产工艺流程及品质标准，并指导生产部门完成新产品生产工作；
3.负责产品与技术信息资料的收集，确定工艺参数和技术标准；
4.负责产品生产前的培训.现场指导和生产过程追踪；
5.负责产品销售过程中发生的产品技术问题处理。
岗位要求：
1.食品相关专业大专及以上学历；
2.熟悉研发流程及工艺配方；
3.对食品行业资讯敏锐，良好食品市场前景分析能力；
4.熟悉国家有关法律法规.行业标准及质量体系规范，熟悉食品行业及国家地方产品政策；
5.能承受一定工作压力。