职位描述
岗位职责:
1、负责厨房出品运营管理工作;
2、对厨房人员进行培训管理及考核;
3、按季度、月度推出新菜品;
4、重点跟进当天配送的原材料把关,库存管理;
5、领导交办的其他工作。
任职要求:
1、中专及机上学历,有大型餐饮5-8年以上的行政总厨管理经验;
2、数悉厨房出品的操作流程,菜品研发过程,成本把控等相关经验。
上班地点
工作地址:
贺州八步区食全时美(阳光左岸店)1
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