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北海海城区厨师主管招聘

共找到 2条 北海 海城区 厨师主管 招聘 职位。好工作,上桂聘

后厨

3000-4000元
14小时前
吴雪松
厨师 3700-5000
主管 3200-4500
服务员 3200-4500
厨工. 3200-4500
杂工 2800+200
1. 负责厨房的日常工作,包括食材采购、菜品制作、卫生清洁等;
2.根据客人需求,设计并制作出美味可口的菜品;
3.确保菜品的质量和口感符合公司标准;4.负责厨房设备的维护和保养,确保设备的正常运行;
5.带领团队完成工作任务,并指导新员工的培训和工作。
任职要求:
1.具有厨师相关专业知识和技能,熟悉各种菜系和烹饪方法;
2.具有较强的沟通能力和团队合作精神;3. 具有一定的管理经验和领导能力;4. 具有良好的卫生意识和食品安全意识;5.具有较强的工作责任心和抗压能力。
以上就是厨师岗位的职责和任职要求,希望对您有所帮助。
2024-10-10
初晓龙
岗位职责/职位描述
作为宾客服务主管,您将应以最高标准完成以下任务:
· 督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。
· 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。
· 在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。
· 管理前台/餐厅,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。
· 友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。
· 通过培训及一致的管理,领导和激励团队员工。
· 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。
· 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。
· 按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。
· 维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。
· 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。
· 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。
· 确保前台/餐厅的日常管理,包括但不局限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。
· 确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存,所有物品记录有序。
· 按照卫生健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下,参与救助行动。
· 了解健康食品安全的要求,并可以给出适当的建议并做好管理;
· 掌握酒店产品知识,并且为员工提供相关的培训。
· 了解所有餐厅的菜肴,以便向客人推荐。
· 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。
· 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。
· 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。
· 在必要的时候协助餐厅及厨房的同事,并完成经理交代的任务。
· 检查员工的仪容仪表,确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。
· 针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。
· 协助准备制定每位员工的排班表,及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等)
· 协助前台与团队的进行沟通联络,关心客人。
· 询问客人的满意度,如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。
· 与客房部及工程部门通力合作,保证部门设备的完好与清洁。
· 与厨房的员工建立良好的沟通。
· 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
约 2 个岗位
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北海海城区 厨师招聘工资

¥ 4232
元/月平均工资
薪酬区间: 2K - 8K,最多人拿:3K
  • 12.2%
    2K
  • 24.4%
    3K
  • 22.1%
    4K
  • 20.3%
    5K
  • 19.2%
    6K-8K
  • 1.7%
    8K-1W

学历要求分析

  • 不限学历
    100%
北海海城区厨师招聘需要什么学历?不限学历占100%。

经验要求分析

  • 不限经验
    100%
北海海城区厨师招聘需要什么经验?不限经验占100%。
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